Jousse &amp; Joussette around the world

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« Vamos a la playa senor Zorro…

… Ce qui veut dire allons à la plage monsieur Renard, et c’est tout ce que je sais dire en espagnol » Après ces quelques visites de temples Mayas et autres villes coloniales, nous cherchons à profiter de la mer des Caraïbes. Nous prenons donc un bateau...

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20 juillet 2010

Chichen Itza

Après un passage à Mérida pour la visite d’un premier site (Uxmal), nous ne nous sommes pas arrêtés là. Direction Valladolid, petite bourgade perdue dans le Mexique mais surtout très près de Chichen Itza, THE site Mexicain qu’il faut visiter. Et bien,...

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16 juillet 2010

Aïe! Il fait trrop chaud pourr trrravailler!

En roulant les "r", on reconnaitra une célèbre pub pour une boisson citronnée. Et effectivement, à peine sorti de Mexico, la chaleur est étouffante (et nous assistons d'ailleurs, via les médias hispanophones, à l'énorme scandale des maisons de retraite...

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12 juillet 2010

Mexico

Nous nous attendions à une énorme mégalopole bruyante, polluée et bétonnée, mais nous avons été bien déçu! Mexico n'est déjà pas si bruyante ni la circulation si forcenée, mais a un centre historique (assez grand hein? Pas 3 rues piétonnes autour d'une...

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10 juillet 2010

Vous reprendrez bien un petit peu de rando avant de partir ?

De Cuzco, nous court-circuitons le classico classique touristique tour (c'est-à-dire Arequipa, Nazca…), et filons plein nord à Huaraz, ville peu avenante mais point de départ des treks et randos dans la Cordillère Blanche. Et effectivement, les randos...

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4 juillet 2010

Aji de Gallina (Pérou)

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 oignons- 1 blanc de poulet - 4 tranches de pain de mie- 30 cl de lait - 3 piments frais (picants à souhait)- ail, parmesan et noix ou/cacahuètes moulues à volonté- huile, poivre,...

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4 juillet 2010

Soupe de quinoa (Bolivie)

Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 6 pommes de terre moyennes- 2 carottes- 2 poireaux- 1 oignon- 150 g de quinoa- 2 feuilles de laurier- 1 cuillère à café de beurre- sel, poivre- gruyère râpé (facultatif) Préparation...

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4 juillet 2010

Salkantay, aïe aïe aïe!

Nous sommes rentrés depuis deux jours de notre trek. Au lieu de vous raconter tout en détail, ce qui prendrait trop de temps, voici quelques anecdotes qui nous ont marqué : Le Salkantay est une montagne sacrée qui culmine à 6450 mètres. Le premier jour,...

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26 juin 2010

Inti Raymi à Cusco

Après quelques jours à Cusco, nous ne nous sommes toujours pas lassé d'arpenter cette très belle ville: multitude d'églises, maisons à balcons de bois, et sa splendide place des armes. Nous avons eu la chance d'assister à l'Inti Raymi, fête du soleil...

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22 juin 2010

Lac Titicaca

Nous commencons tres fort notre tour du Perou! Qui n'a jamais entendu parler du lac Titicaca? Et bien, on revient d'un tour en bateau de deux jours, oú nous avons decouvert les íles Uros (des íles flottantes en totora, sorte de bambou). Chouette a voir...

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